Mein heutiger Rum kommt aus Panama und wurde in Sherryfässern und Portweinfässern gefinisht. Streng genommen ist er kein Rum, sondern eine Spirituose auf Rumbasis, weil sein Zuckergehalt zu hoch für…
Vor langem habe ich einen "Nicht-Rum" auf meinem Kanal getastet: Den Vanicello classico - ein Zitronenlikör, verfeinert mit Vanille, nach einem alten sizilianischen Familienrept. Und nun ist es soweit: Vanicello…
Der Name Contrabando bedeutete übersetzt „Schmuggel“ und spielt auf die Geschichte des Rums an, da dieser stets in Verbindung mit Piraten, Abenteurern, Freibeutern und Schmuggler gebracht wurde. Heute tasten Jens…
Das Schöne an der Welt des Rums im Gegensatz zur der des Whiskys, ist ihre Vielfalt und die Experimentier-Bereitschaft ihrer Community. Der heutige Tropfen ist ein perfektes Zusammenspiel zwischen 9…
"Old Bert", das war, laut Zeitzeugen der Spitzname des Gründers der Albert Michler, Likör- Rum und Spiritus Fabrik in Buchsdorf. Die Destillerie wurde 1863 im heutigen Bukova eröffnet und nach…
Die Firma Rhums & Punchs Isautier ist auf der französischen Insel La Reunion beheimatet und stellt vielerlei auf Rhum Agricole basierende Spirituosen her. Sie schaffen es dabei immer wieder, die…
Thomas Sontheimer ist der Kopf und Namensgeber hinter der Marke T. Sonthi Rum Spirituosen. 2020 fasste er den Plan seinen eignen Rum zu kreieren und den Menschen damit den Flair…
Rum mit echter Vanille, wie das schmeckt durften wir bereits bei Nicolas "Frühstücksrum" mit Genuß testen. Unser heutiger Rum ist der gleiche Inhalt in neuem Gewand: Frühstücksrum wird zu Ida van…
Thomas Sontheimer ist der Kopf und Namensgeber hinter der Marke T Sonthi Rum Spirituosen. 2020 fasste er den Plan seinen eignen Rum zu kreieren und den Menschen damit den Flair…
Die Reihe der Selected Cask Community richtet sich an Kenner und Rum-Enthusiasten aber auch an Rum interessierte Einsteiger gleichermaßen. Dabei sind die meisten Selected Cask Rums rar, handverlesen und limitierte…
19 Jahre alter Rum aus der Foursquare Destillerie auf Barbados, 10 Jahre alter Sherry, vermählt und für ein weiteres Jahr in PX Sherry-Fässern gefinished - Nicolas Krögers neuster Streich klingt…
Vielen Dank an Michael Schillheim für diesen Gastbeitrag!Rum-Profil Täglich grüßt das Murmeltier und wenn ich das Wort Murmeltier genauer betrachte, dabei die ersten drei Buchstaben des Wortes rückwärts lese, dann…
